茶农成专家 增收住新房 游客满乡村 赏景品佳茗(1)

阅读次数:1940 发布日期:2019-12-02 07:37:46


■66岁的林·国盈把茶园移交给他的儿子。他偶尔自助,大部分时间喝茶,生活非常舒适。

■四个月前,陈宜欣在村里开了一家牛肉丸店。常滨村第一书记尹秀才帮助他与省人民社会福利厅下属的学校食堂联系,以扩大牛肉丸市场。

■焦水坑村到处都可以看到晒得黝黑的村民。

■走进名为水坑的村庄,沿着小路走几步,你可以看到许多竹林。

潮州振兴绿色生态资源发展特色茶旅游产业

这座山很高,森林很茂盛。溪流在山谷中回响。潮州市凤凰镇被称为水坑村,因此得名。尽管风景优美,但它过去位于偏远地区,交通不便,经济落后。这个村子是省里的一个贫困村,也是潮州四个自助村之一。依托生活环境的改善和特色茶业的发展,今天的水坑村由旧变新,实现了由贫困山村向新农村示范村旅游度假区的宏伟转变。

扶贫调查

潮州发展农业产业提高贫困家庭自我发展能力

目前,潮州市45个省级贫困村已投入工业扶贫资金4153万元,茶叶、水果等农业产业面积4.5万亩,畜禽养殖10万头(只),青梅产量1万多吨。公平参与的农民和贫困家庭达到1790户,就业农民和贫困家庭达到424户,有效提高了贫困人口的自我发展能力。2019年至2021年,市财政还将拨出1.5亿元专项资金,用于市级现代农业产业发展,促进产业繁荣,提升贫困村贫困户发展产业的质量和竞争力。

潮安区凤凰镇焦水坑村:

弘扬红色文化发展绿色旅游

村民林近似的新房子建在平坦干净的柏油马路旁边。房子的背面染上黑色,周围是绿色的竹林。这里安静宜人。

当《新快报》记者见到林·近似时,他正在他的新家制作茶具。依靠几英亩的茶园,经过多年的努力,他建了一所新房子。虽然有些房子是为了娱乐和偿还而建的,但他并不担心茶园的丰收。他面带微笑,对未来充满信心。

从前,他是村子里的一个贫困家庭,独自承担着一个五口之家的沉重负担,种了一些茶,一年收获一万多元,过着紧张的生活。

当时,村子里通往茶园的路是一条狭窄的土路。如果摩托车开不上来,下雨时会很颠簸。将肥料运上山需要两到三个小时。天气热时,下山运输的茶叶也会闷,生产效率相对较低。

焦水坑居民村一秘蔡清辉表示,从2016年开始,扶贫和居民村专责小组将重点解决村民最紧迫的生产问题,并开始改善生态茶园道路和灌溉设施建设,以改善茶园生产条件。投资80多万元建设了五条通往茶园的拖拉机路,总长2300米,宽1.35米。所有的道路都是用水泥铺成的,这大大方便了村民的劳动耕作,降低了他们的劳动成本。该项目每年可增加全村收入30万元以上。

今年,他们还计划增加投资,继续建设和完善茶园道路。据估计,将修建10条总长度约为6公里的拖拉机道路。扶贫小组还向省水利厅申请了一笔100万元的专项资金,用于建设一个农村水利工程,用水灌溉茶园,预计今年年底投入使用。

茶业的知识已经更新,工具也现代化了。

今天,林近似可以骑摩托车在十分钟内赶到茶园。他还跟随村里聘请的资深茶叶种植专家和泡茶专家学习如何优化种植和科学泡茶。他熟悉茶树种植、施肥管理、合理修剪、病虫害防治等方面的注意事项。现在他就像是半个茶叶专家。

有了理论知识,我们必须升级我们的工具。该村为贫困家庭购买茶叶农具提供全额补贴。因此,金霖思的家庭配备了一整套现代茶叶生产工具,包括摇床、煎炸机、揉捻机、烘焙机等。

林·近似的父亲林·国盈泡茶已经有40多年了。过去,茶是用柴火炒的,茶的温度是通过手感来判断的。现在使用气体,温度可以自动调节,温度可以从100℃左右升高到200℃以上。

"茶现在成熟得更快,更脆,味道更好,质量也更好."林国盈告诉记者。茶叶质量提高了,每公斤价格上涨了几十元。66岁时,他把茶园交给了儿子,偶尔自己动手,大部分时间喝茶,生活非常舒适。

随着茶叶质量的提高和收入的增加,近似雇佣了一批又一批的人来开辟新的茶园。现在他每年收集1000多斤茶叶,收入数万元。日子越来越好了。

在水坑村,共有11户有劳动能力的贫困家庭开发了新的茶园。同时,全村将给予有劳动能力的贫困家庭购买泡茶设备的全额补贴,以激发茶农的科学生产积极性。这个项目将在两年内完成。2018年,每个家庭将使用12000元作为基数。每增加一名家庭成员将获得增加1000元的补贴。共计26万元用于购买茶农设备。此外,将免费分发1500公斤化肥,并将向贫困家庭提供茶叶生产培训。同时,充分发挥村经济协会的作用,从村民手中收购茶叶进行再加工,动员茶商和帮助单位收购茶叶,解决茶农销售问题。

茶业和旅游业的结合点燃了小村庄。

清理垃圾、杂物、沟渠淤泥和障碍物,拆除违章建筑、破旧房屋、废弃猪圈和露天厕所,修复垃圾、生活污水和水污染...进入焦水坑村,你可以看到平坦干净的柏油路、分布有序的全新路灯、规划整齐的竹篱和郁郁葱葱的绿色植物,成为乡村旅游的打卡点。

记者看到许多村民在自家门前挂了广告牌,上面写着他们出售自己的茶、内置的农家娱乐设施和免费旅游指南。

在生态宜居的美丽乡村建设中,水坑村获得首批“广东文化旅游特色村”称号,实现交通与环境的并行,茶业与旅游业的融合越来越受到游客的欢迎。每个假期,都有大量游客涌入名为水坑的村庄,聆听瀑布和溪流,欣赏美丽的风景,享用美味的茶。车辆拥挤在乡村道路上。扶贫之后,村里的工业得到了发展,曾经外出工作的村民陆续回到了自己的家乡,“回村率是四分之一。”蔡清辉告诉记者。

做好两篇文章“红色”和“绿色”

随着工业的发展,贫困家庭也摆脱了贫困。为了把农村的发展推向更高的水平,水坑村要做好“红”和“绿”文章。

“红色”文章是为了弘扬红色文化,继承红色基因。八十五年前,晁城饶县革命委员会在村公堂水肯尼设立了会址,县印刷局设在中山。村民们不断供应竹制军罐、帽、草鞋、药材等物资,成为抗日韩江纵队和凤凰山游击队的有力保障,为扶风苏区的创建做出了积极贡献。这个村庄仍然保留着战争时期的碉堡和战壕,并且一直流传着史诗般的革命故事。水坑奈村公共大厅已从各支持单位筹集了90多万元进行改造和重组。目前,它正开始申报文物保护单位。

蔡清辉表示,他们计划投资约200万元建设一条红色道路和一个红色革命活动基地,让游客沿途参观革命遗迹,聆听革命先辈的斗争故事。

“绿色”文章是为了振兴竹林资源,搞好生态旅游。走在一个叫水坑的村子里,沿着小路走几步,你可以看到一片片竹林。风吹过,沙沙作响,就像你在天堂一样。

在名为水坑的村庄周围,有1500亩毗连的竹林。山林占地近5000亩,密林占地近2000亩,其中鹤顶山占地500亩的密林属于原始次生林,从未被开采和砍伐。森林里有400亩古老的森林,它们也受到很好的保护。

名为水坑村(pull village)的计划是协调村经济合作社分配给住户的1500多亩竹林,成立一家乡村旅游开发公司,按照“农民企业经济合作社”的模式开发生态旅游项目,将村民转化为股东,将资源转化为资产,增加村民和集体的收入,增强村集体的造血功能。

■采访与写作:吴晓贤,新快报记者

■照片:新快报记者夏世炎

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